.: Amuses-Bouches Et Tapas :.

L’amuse-bouche ? Une bouchée qui se doit d’être séduisante, originale et colorée. Mézès pour les uns, zakouski ou tapas pour les autres, synonyme de fête et de convivialité pour tous, il se conjugue au salé comme au sucré et se décline en brochettes, en toasts, en chaussons, en feuilletés, mais aussi en truffes, en beignets ou en granités..

Type : Livres
Langue : Français
Nombre de pages : 88
Editeur : Artemis
Genre : Cuisine

Amuse3-b0uches-et-t4pas...zip (102 Mo)